Başkan Katmerci, sektörde %1 KDV ile alınan girdi ve hammaddelerin, %10 KDV ile satılan ürünlere dönüştüğünü hatırlatarak, aradaki %9’luk farkın kâr değil, esnafın sermayesini eriten bir yük haline geldiğini söyledi.

“Bu farkı fiyatlara yansıttığımızda vatandaşın alım gücü düşüyor, satışlar azalıyor ve sektör enflasyonun sorumlusu gibi gösteriliyor” diyen Katmerci, fiyatlara yansıtılmaması halinde ise her satışın zarar yazdığına dikkat çekti.

‘Esnaf İki Seçenek Arasında Bırakıldı’

Başkan Katmerci açıklamasında şu ifadeleri kullandı:

“Bugün yeme-içme esnafı ya satış yapamayacak kadar pahalı olmakla ya da zararına satış yaparak ayakta kalmaya çalışmakla karşı karşıya bırakılmıştır. Bu, sürdürülebilir bir sistem değildir.”

Milyonlarca kişiye istihdam sağlayan yeme-içme sektörünün aynı zamanda tarım, hayvancılık ve yerli üretimin en önemli paydaşlarından biri olduğunu vurgulayan Katmerci, mevcut vergi yapısıyla sektörün geleceğinin ciddi risk altında olduğunu ifade etti.

Hazine ve Maliye Bakanlığı’na Açık Çağrı

Başkan Katmerci, Hazine ve Maliye Bakanlığı ile hükümete çağrıda bulunarak, yeme-içme sektöründe uygulanan %1 girdi – %10 çıktı KDV sisteminin acilen yeniden değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.

Katmerci, girdi ve çıktı KDV oranlarının eşitlenmesi ya da sektörün taşıyabileceği adil ve sürdürülebilir bir oran belirlenmesi gerektiğini belirterek, aksi halde şu sonuçların kaçınılmaz olacağını dile getirdi:

Küçük ve orta ölçekli işletmelerin hızla kapanması,

İstihdam kayıplarının artması,

Kayıt dışı ekonominin büyümesi.

‘Ayrıcalık Değil, Vergi Adaleti İstiyoruz’

Açıklamasının sonunda Başkan Katmerci, taleplerinin net olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:

“Bizler ayrıcalık değil, vergi adaleti talep ediyoruz. Devletten destek değil, yaşayabilir ve sürdürülebilir bir sistem istiyoruz. Yeme-içme sektörü artık uyarıyor. Bu çağrının dikkate alınmasını bekliyoruz.”